特殊的野山猪驱赶农民致富
  时间:2019-02-08 15:44:04 来源: 新凤凰彩票注册 作者:匿名


国家农业网新闻:在建阳市嘉阳镇,嘉明镇,高明乡等地,由国家,四川省和资阳市有关部门开展了村民专项野山猪养殖。小农场多次访问简阳“走经典”。正是王惠正为这些农民带来了养殖技术,并带领他们发了大财。

2007年,王惠正投入200万元开始养殖野山猪。截至2011年5月专业机构评估时,公司的有形资产增加至3499万元。目前,王惠正经营着三个标准化养殖场,两个生态放养场,两个专业养猪场和一个生态农产品销售公司。

公司基地农民带动农民致富

在过去的两年里,许多当地农民在建阳市嘉家镇,王惠正所在地,养殖野山猪。然而,由于信息封闭和缺乏市场信息,种植的野山猪不能以优惠的价格出售甚至出售。

自王惠正合作社成立以来,公司已选择100多名农民作为农业试点,并与他们签订了育种合同。它从仔猪转移到农民,农民保持5-6个月。在此期间,统一饲料喂养和统一防疫。之后,公司将统一收集产品,然后进行1-2个月的育肥和酸性喂养,然后统一深加工和统一销售。形成养殖,饲养,加工和销售的产业链。在与农民的育种协议中,公司明确规定,无论普通猪和特种野猪的价格是否波动,公司都将以最低10元/公斤的购买价购买,以保证农民的利润。有了保证,当地农民对农业的热情不断提高,农民加入了养殖野山猪的行列。在过去的几年里,在当地农民中,养殖规模已达到30至40头,平均农民人数已达到15人左右。

根据当地农民唐中福的说法,他去年花了3万多元养了一头公猪和三头母猪。经过一年多的养殖,他已发展到四十多岁,年收入可超过20万元。 。

科学农业带来发展前景

在合作社成立之初,王惠珍首先着手解决农业技术问题。这是王惠正合作社第一次花钱询问专家的重大事件。目前,王惠正在各个领域拥有23名技术人员。中国特种野山猪研究员张月超教授是技术总监,并与四川农业大学建立了教学研究基地。目前,他已经开展了《杂食节粮、低碳养殖》,《川惠特种山猪标准化清洁生产与产业示范》等相关技术研究。公司技术人员告诉记者,在农民发展过程中,公司每十天打电话给农民,与农民建立信息沟通平台,帮助农民解决养殖过程中的一些问题。此外,该公司还定期培训农民。

目前,王惠正的养殖场已经长期繁殖一些种猪。这些看似凶猛的野山猪被驯养的家养和优良瘦猪所杂交。经过有针对性的培育,人工选择,养殖野猪的血统依然存在。 62.5%左右。这种特殊的野山猪经过四代杂交选育,肉质好,野味浓郁,肉质鲜美,营养丰富。它已成为王惠正农场的支柱,供不应求。

供不应求,野猪肉销路很好

2011年,成都,重庆等地的猪肉市场出现了“新军”——王惠正的成都野猪店。商店出售的特种野猪价格高达每公斤60元,但仍受到当地消费者的青睐。它每天可以卖掉四到五只特殊的野猪和近1000磅的猪肉,这已经成为市场上的热点。

“目前,我们的野猪肉已进入成都市场。餐厅,餐馆和商会将在一天中的大部分时间预订。现在越来越多的普通公民购买野猪肉。目前,北京和上海市场也在起步。预计中秋节。当时,该公司的野猪将成功登陆北京和上海市场,零售价格有望超过成都。“王惠正告诉记者。

对于未来,王惠正有百倍的信心:“美味营养的绿色健康食品已成为人们追求的目标。虽然特种野猪的价格远高于普通猪肉,但肉质新鲜,风味独特,脂肪含量低。它仍然可以被一些消费者接受。中国是以猪肉为主要肉类的国家。生猪的年消费量超过4.8亿,即使是猪的消费量的1/10,对野猪的需求量为4800万。养殖的野猪很少,而且在未来5到10年内仍远未达到市场需求。因此,野猪种植的情况非常好。“

今年2月,王惠正的农场被授予“国家特殊野山猪标准化示范基地”称号。未来,公司还将发展生态种植,采用野生山猪采用模式,进一步扩大企业规模,带动当地农民致富,建设中国肉类品牌。关键词:

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